※会席をご希望のお客様は、事前にお電話にてご予約ください。なお、土日にご希望のお客様は、金曜日までにご予約ください。
※御造りは、時期によりお魚の内容が変わります。
※食物アレルギーをお持ちの方は、事前にスタッフにお申し付けください。
※仕入れにより食材のご内容変更になる場合がございます。ご容赦くださいませ。
十一月の会席※価格は税込み表示です。
| 先付 | 鮟肝豆富 つの字海老 生湯葉 パプリカ 絹さや 美味出汁ジュレ 山葵 |
|---|---|
| 御造り | 旬の鮮魚三種盛り |
| 焼物 | 合鴨津軽焼 茄子柚子胡椒焼 マイクロリーフ 筒もずく酢 枯葉芋 |
| 口代り | 牡蠣グラタン 栗 赤蒟蒻 占地 銀杏 煎餅 |
| 煮物 | 甘鯛白子豆富包み 紅葉人参 海老芋 霙餡掛け 山葵 木の芽 |
| 揚物 | 天婦羅(海老・他一品・野菜) |
| 御食事 | お蕎麦(もり) |
| 甘味 | 蕎麦茶ブリュレ |
| 先付 | 炙り白子豆富 つの字海老 生湯葉 慈姑 パプリカ 山葵 美味出汁ジュレ セルフィーユ |
|---|---|
| 凌ぎ | 寿司二貫 |
| 御椀 | 酒粕汁 甘鯛一味焼 海老芋 紅葉麩 管牛蒡 結び三つ葉 木の芽 白髪葱 木の芽 露生姜 |
| 御造り | 旬の鮮魚四種盛り |
| 焼八寸 | 鰤照焼 瓢箪玉子 牡蠣グラタン 鮟肝豆富包み白扇揚げ 若鶏肝焼 柚子柿 辣韮甲州漬け ししゃも田楽 |
| 進肴 | 牛たん和風煮 簾麩 蕪 紅葉人参 豆富 青菜 友鍋 |
| 御食事 | 天御膳(ごぜん蕎麦)天婦羅(海老・白身魚・野菜) |
| 甘味 | 蕎麦茶ブリュレ 最中アイス |
| 旬彩 |
①鮟肝豆富包み白扇揚げ 紅葉卸 陸蓮根 |
|---|---|
| 御椀 | 小鍋仕立て 合鴨 つくね 柚子胡椒卸し 巻白菜 水菜 榎木 長葱 氷豆富 生麩 |
| 御造り | 氷釜 旬の鮮魚四種盛り |
| 焼物 | 黒毛和牛石焼き 三色ソース トリュフ醤油 海老芋 慈姑 蕪田楽 もずく |
| 進肴 | 香箱蟹 土佐酢 |
| 御食事 | お蕎麦(お好きなお蕎麦をお選びください) |
| 甘味 | 蕎麦茶ブリュレ 最中アイス 季節の水菓子 |
今月の逸品
冬季限定(十一月より二月迄)
鍋料理※二名様以上からのご利用とさせていただきます。



要予約(ご来店予定の三日前迄)
- 寄せ鍋(お二人様分)一四、三〇〇円
コース





